Pizzaoven BASIC XL 44 - 2 Kamers

Pizzaoven BASIC XL 44 - 2 Kamers

De Pizzaoven BASIC XL 44 - 2 Kamers is een onmisbaar hulpmiddel voor elke horecaprofessional die perfect gebakken pizza's wil aanbieden. Het robuuste ontwerp en de afwerking in roestvrij staal geven het een uitzonderlijke weerstand en duurzaamheid, zelfs in de meest veeleisende keukens.

Dankzij de 400V voeding biedt deze oven een indrukwekkend vermogen van 12000W, wat zorgt voor een snelle temperatuurstijging en optimale efficiëntie. De twee bakkamers zijn voorzien van vuurvaste stenen voor een gelijkmatige warmteverdeling en een onberispelijk bakresultaat. Elke kamer wordt gecontroleerd door een onafhankelijke thermostaat, waarmee de temperatuur van elke kamer nauwkeurig kan worden aangepast binnen een bereik van 50°C tot 450°C.

De Pizzaoven BASIC XL 44 - 2 Kamers is ook uitgerust met een timer om het bakproces te vergemakkelijken. Het gewicht van 134,35 kg en de royale afmetingen van deze oven garanderen een stabiliteit en een voldoende bakcapaciteit om aan een grote vraag te voldoen.

Het vuurvaste interieur van de bodem en de boog zorgt voor een optimale warmtebehoud, terwijl de isolatie van steenwol energie bespaart, wat bijdraagt aan de energie-efficiëntie van de oven. Tot slot biedt de analoge bediening een eenvoudige en intuïtieve bediening, waardoor deze oven gemakkelijk te gebruiken is, zelfs tijdens piekuren.