Saladette om neer te zetten - 10 GN 1/3 bakken
Optimaliseer het beheer van uw verse ingrediënten met de gekoelde toonbank 10 x 1/3 GN uit de Pro Line-serie, een voorkeurskeuze voor veeleisende horecaprofessionals. Dit model, bekend om zijn substantiële opslagcapaciteit, is speciaal ontworpen met een lengte van 2100 mm, een diepte van 390 mm en een hoogte van 460 mm, en biedt aanzienlijke ruimte om essentiële ingrediënten efficiënt binnen handbereik te organiseren.
De constructie van roestvrij staal AISI 304 garandeert niet alleen superieure weerstand tegen de ontberingen van dagelijks gebruik in de keuken, maar ook gemakkelijke onderhoud. De investering in deze gekoelde toonbank is beveiligd door zijn robuustheid en duurzaamheid, met een stevig gewicht van 108 kg dat zijn kwaliteit weerspiegelt.
Met een stroomverbruik van slechts 0,12 kW op een voeding van 230 Volt, is dit model ook een energiezuinige oplossing, met het milieuvriendelijke koelmiddel R290. Deze eigenschap minimaliseert de milieueffecten terwijl de voedingsmiddelen op een stabiele temperatuur worden gehouden, tussen +4°C en +10°C, optimaal voor de versheid van de producten.
Het statische koelsysteem van de toonbank, uitgerust met een automatische ontdooiing, vereenvoudigt het doorlopende onderhoud en zorgt voor een gelijkmatige koudeverdeling. De isolatie van 50 mm dik draagt bij aan de effectieve temperatuurbehoud, wat de inzet van COMBISTEEL voor energie-efficiëntie onderstreept.
Uitgerust met 10 GN 1/3 bakken, biedt deze toonbank een opmerkelijke veelzijdigheid voor het opbergen van diverse ingrediënten. De flexibiliteit van dit systeem stelt chefs in staat om de indeling aan te passen aan hun specifieke behoeften, waardoor de maaltijdvoorbereiding zowel snel als georganiseerd verloopt.
De fusie tussen geavanceerde functionaliteit en duurzaam ontwerp maakt deze gekoelde toonbank van COMBISTEEL een waardevolle toevoeging aan elke professionele keukenomgeving, waar prestaties en betrouwbaarheid essentieel zijn.
