Saladette Koelkast 240 L 2 Deuren Open Dak Inox, 5 GN 1/6 Bakken, Statische Koeling 0/+10 °C

Deze geventileerde saladette combineert een voorbereidingsblad met klapdeksel en een opslagruimte van 240 L: de ingrediënten van uw salades, sandwiches en pizza's blijven binnen handbereik en koel, van opmaak tot aanvulling. De volledig RVS behuizing en het RVS deksel passen in elke veeleisende CHR-werkplek. De regelaar aan de voorkant, zichtbaar op de onderste balk, maakt het mogelijk om de temperatuur in één oogopslag te controleren.

Snelle voorbereiding op de werkplek: het klapdeksel in RVS onthult de ingrediëntenruimte voor 5 GN 1/6 bakken, direct toegankelijk boven het werkblad. Het personeel vult de bestellingen aan zonder hun werkplek te verlaten en sluit vervolgens het deksel om de koudeketen tussen twee diensten te behouden.

Beheerst positieve koeling van 0 tot +10 °C: de statische koeling houdt een bereik van 0 °C tot +10 °C aan, geschikt voor het bewaren van verse producten (rauwkost, vleeswaren, kazen, sauzen). De klimaatklasse 5 garandeert stabiele prestaties tot 38 °C omgevingstemperatuur, zelfs in een warme keuken.

Georganiseerde opslag op 240 L: de 2 volle draaideuren openen naar een volume van 240 L om de navullingen dicht bij de opmaakzone op te slaan, met snelle toegang tot aanvulling.

RVS robuustheid en energiezuinigheid: structuur en buitenafwerking in RVS, gemakkelijk schoon te maken en bestand tegen intensief gebruik. Met 235 W vermogen bij 240 V, een energieklasse C en een geluidsniveau van 65 dB, blijft het apparaat dagelijks zuinig in zijn afmetingen van 900 x 700 x 970 mm.