Deze bruine snijplank (325 x 265 mm, 20 mm dik) is vervaardigd uit robuust en onderhoudsvriendelijk polyethyleen, met een kleurcodering volgens de HACCP-norm om kruisbesmetting te voorkomen. Dankzij de stevige dikte biedt de plank optimale stabiliteit, terwijl de afvoergoot sap en vloeistoffen opvangt voor een hygiënisch werkblad. Met een gewicht van 1,6 kg combineert deze snijplank duurzaamheid en gebruiksgemak, ideaal voor professionele keukens.
Deze bruine snijplank is dé professionele oplossing voor al uw culinaire bereidingen, speciaal geschikt voor het snijden van gekookt vlees. De plank is vervaardigd uit polyethyleen, een materiaal dat bekendstaat om zijn robuustheid en gebruiksvriendelijk onderhoud. De bruine kleur voldoet aan de HACCP-norm, die kruisbesmetting helpt voorkomen door verschillende kleuren snijplanken toe te wijzen aan verschillende voedselcategorieën.
Met een dikte van 20 mm biedt deze snijplank extra stabiliteit en een verhoogde weerstand bij dagelijks gebruik. De afmetingen van 32 x 26 cm zorgen voor een ruim werkoppervlak, ideaal voor professionele keukens waar efficiëntie en ruimte essentieel zijn. Het gewicht van 1,6 kg getuigt van de stevigheid van de plank, zonder dat dit ten koste gaat van de hanteerbaarheid.
Naast deze technische eigenschappen is deze snijplank voorzien van een afvoergoot die sap en andere vloeistoffen opvangt, waardoor verspreiding op het werkblad wordt voorkomen. Dit draagt bij aan een schone en hygiënische werkruimte.
Gemaakt om lang mee te gaan, is deze kunststof snijplank een verstandige investering voor iedere horecaprofessional die hygiëne, efficiëntie en duurzaamheid in de keuken wil combineren. Een optimale oplossing om te voldoen aan de strengste normen op het gebied van levensmiddelenbereiding.
| Referentie | BRA120534 |
| Merk | Bartscher |
| Stof | plastic |
| Gewicht (kg) | 1.6 kg |
| Kleur | bruin |
| Afmetingen plank (cm) | 29-x-225 |
| Lachen | met |
| Dikte (mm) | 20 |
| Type van plastic | pe-polyethyleen |
| Uitdrukken | ja |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!
Professionals die dit product kopen, nemen ook deze essentials
+3 accessoires zijn beschikbaar voor dit model