Convectieoven H100 - 3500 W - 4 Niveaus GN 1/1

Convectieoven HENDI H100 – krachtig en betrouwbaar

De HENDI H100 convectieoven (referentie HN229880) is ontwikkeld voor professionele keukens die efficiëntie en betrouwbaarheid vereisen. Het chassis in roestvrij staal 18/0 garandeert een lange levensduur en is bestand tegen de intensieve omstandigheden van een professionele keuken. De verzorgde afwerking maakt reiniging eenvoudig en houdt het toestel dag na dag in topconditie.

Grote capaciteit voor hoge volumes

Met een vermogen van 3500 W en een inhoud van 85 liter biedt deze oven plaats aan maximaal vier bladen van het formaat GN 1/1, ideaal voor het verwerken van grote productievolumes. De twee geïntegreerde ventilatoren zorgen voor een homogene warmteverdeling, essentieel voor een gelijkmatige bereiding op alle niveaus.

Veiligheid en gebruiksgemak

De kantelbare glazen deur met dubbele "cool-touch"-beglazing vermindert het risico op brandwonden tijdens intensief gebruik en beperkt tegelijk het warmteverlies, wat de energie-efficiëntie ten goede komt. Dankzij het afneembare deursysteem verlopen onderhoud en reiniging snel en moeiteloos.

Precieze bediening

Voor nauwkeurige bereidingen beschikt de HENDI H100 over een instelbare timer tot 120 minuten, waarmee de bereidingstijd eenvoudig te plannen en te controleren is. De temperatuur is instelbaar van 50 tot 300 °C, zodat elk gerecht de juiste bereidingswijze krijgt.

Eenvoudige integratie

Deze inbouwbare oven werkt op een standaard voeding van 230 V, waardoor hij praktisch en direct inzetbaar is in de meeste professionele keukeninstallaties.

Kenmerken in het kort

• Vermogen: 3500 W
• Inhoud: 85 liter
• 4 niveaus GN 1/1