Vier Professionele Digitale Combi-Steamer - 12 Niveaus GN 1/1
- - 23 %
Productbeschrijving
Vier Mixte Professioneel EVO Digitaal - 12 Niveaus GN 1/1
Ideaal voor professionals in de horeca, deze Professionele Vier Mixte EVO Digitaal heeft 12 niveaus die GN 1/1 platen kunnen bevatten. Efficiënt, het heeft verschillende kookmodi: stomen, convectie of een combinatie van beide. Het is ook eenvoudig in gebruik, mede dankzij het digitale LCD-bedieningspaneel en omdat het de mogelijkheid biedt om 99 programma's of recepten van 3 fasen op te slaan.
Veelzijdig, deze professionele oven stelt u in staat om in een mum van tijd te roosteren, stomen, bakken en ovenfrituren. Het bevat een kerntemperatuursensor, een LED-lamp en een dubbel glazen deur. Bovendien heeft het een instelbaar temperatuurbereik tussen 30°C en 250°C. Het heeft ook 3 omkeerbare motoren. De stoomfunctie is automatisch.
Bovendien heeft deze mixte oven verschillende kooksystemen: timer en kerntemperatuur. Ten slotte is het mogelijk om het apparaat aan wifi te koppelen en heeft het een USB-poort.
|
|
||
|
|
Meer informatie:
- Afmetingen: L 1000 x D 710 x H 1090 mm
- Voeding: 400 V - Driefasig
- Vermogen: 18300 W
- Temperatuurbereik: 30°C tot 250°C
- Aantal niveaus: 12 GN 1/1
- Ruimte tussen niveaus: 67 mm
- Gewicht: 130 kg
Productkenmerken
Logistieke Informatie
Commentaar (0)
Je Zou Ook Leuk Vinden
Afzuigkap voor EVO-ovens - L 1000 mm
- - 32 %
Ondersteuning voor Four EVO - 12 Niveaus GN 1/1
- - 24 %