Merk Bartscher Ref. BR117263

Vier stoomgemengde - 6 x GN 1/1

Name: Vier stoomgemengde - 6 x GN 1/1
Brand: Bartscher
SKU: BR117263
Price: 5773.36 EUR
Availability: BackOrder

€ 5.773,36 excl. btw € 6.985,77 incl. btw ~~€ 6.936,35 excl. btw € 8.392,98 incl. btw~~ −17%

Ofwel € 6.985,77 incl. btw Ofwel € 5.773,36 excl. btw

Professioneel adviseur offline ma-vr 9:00-17:00

+200.000 professionele klanten Restaurants, instellingen, cateraars, foodtrucks

Op voorraad

Vanaf: € 86,90 excl. btw € 105,15 incl. btw

Verwachte levering donderdag 1 okt

1 jaar garantie

Professionals & particulieren Alle klanten welkom

14 dagen Niet goed, geld terug

Veilig betalen en flexibele betaalmogelijkheden

Maak uw installatie compleet Bespaar tijd door alles in één keer te bestellen

Vier stoomgemengde - 6 x GN 1/1

€ 5.773,36 excl. btw € 6.985,77 incl. btw

Kookplaat van geperforeerd siliconen GN 1/1

€ 27,99 excl. btw € 33,87 incl. btw

Bestseller

Plaat Gastronorm · Bartscher

Kookplaat van geperforeerd siliconen GN 1/1

Kookplaat van geperforeerd aluminium, met een dikte van 1,5 mm en een siliconen coating. Het is bestand tegen temperaturen tot 260°C.…

€ 41,35 excl. btw € 50,03 incl. btw

✓ Op voorraad

Product bekijken →

Topproduct

Plaat Gastronorm · Bartscher

Plaque de Cuisson Aluminium GN 1/1

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Plaque de Cuisson en aluminium assure la cuisson homogène de vos plats. De type GN …

€ 21,95 excl. btw € 26,56 incl. btw

✓ Op voorraad

Product bekijken →

Beschrijving

Productfiche

Stoomoven - 6 x GN 1/1

Ideaal voor professionals in de horeca, deze Stoomoven is compact en past dus perfect in kleine keukens. De intuïtieve digitale bediening met Rack Control-functie en goede luchtcirculatie maken het mogelijk om te stomen of normaal voedsel te koken in GN-containers in het formaat GN 1/1. Dankzij het geïntegreerde reinigingssysteem is de kookruimte altijd perfect schoon. Het meet L 520 x D 880 x H 875 mm.

Gemaakt van roestvrij staal, heeft deze stoomoven de volgende functies: hetelucht, stomen, gecombineerd stomen, langzaam garen, delta-T garen, omkering van de ventilatorrotatie en directe injectie van stoom. Het heeft 6 horizontale niveaus met een afstand van 60 mm tussen de niveaus.

Het is uitgerust met een afzuigkap, binnenverlichting en een USB-poort aan de voorkant. De temperatuur is instelbaar van 0 minuut tot 599 minuten. Wordt geleverd met 1 GN 1/1 rooster, 1 GN 1/1 bak, 1 PVC-afvoerslang, 1 reserve luchtfilter, 1 watertoevoerslang en 1 reinigingsmiddeltoevoerslang.

Meer informatie:

Afmetingen: L 520 x D 880 x H 875mm
Materiaal: CNS 18/10
Vermogen: 6900 watt
Voeding: 400 V
Temperatuurbereik: 50°C tot 300°C
Bediening: Touchscreen
Niveauformaat: GN 1/1
Gewicht: 73,2 kg

Technische fiche

Referentie	BR117263
Merk	Bartscher
Stof	inox
Voeding	400-v
Soort deur	vechtend
Soort bestelling	tastbaar
Minimum temperatuur (°C)	50 °C
Maximum temperatuur (°C)	300 °C
Deur	geglazuurd
Aantal deuren	1
Aantal niveaus	6
Timer	ja
Stoominjectie	ja
Buitenafwerking	roestvrij-staal
Lengte (mm)	520 mm
Diepte (mm)	880 mm
Hoogte (mm)	875 mm
Gewicht (kg)	73.2 kg
Vermogen (W)	6900 W
Binnenverlichting	ja
Type roestvrij staal	roestvrij-staal-18-10
Uitdrukken	nee