HACCP Platte Bak met Deksel en Rooster - 8 L - Blauw
De HACCP Platte Bak met Deksel en Rooster van 8 liter, in blauw, is een strategische keuze voor alle horecaprofessionals die op zoek zijn naar een optimale oplossing voor het beheer en de bewaring van hun producten. Gemaakt van hoge dichtheid polyethyleen (HDPE), is deze bak niet alleen robuust maar ook geschikt voor voedselcontact, wat de veiligheid en kwaliteit van culinaire bereidingen garandeert.
Deze complete set, bestaande uit een bak, een rooster en een deksel, biedt een verhoogde veelzijdigheid. De precieze afmetingen van 491 mm lengte, 337 mm diepte en 90 mm hoogte, zijn perfect geschikt voor gebruik in standaard gekoelde ruimtes. Het geïntegreerde rooster is bijzonder nuttig voor ontdooien, het scheidt effectief het ontdooide water van het product, wat bijdraagt aan het behoud van de kwaliteit en versheid van de voedingsmiddelen.
Het stapelbare en nestbare ontwerp van deze bak zorgt voor een aanzienlijke ruimtebesparing, waardoor opslag en organisatie in professionele keukens wordt vergemakkelijkt. Deze functionaliteit is essentieel om de beschikbare ruimte te optimaliseren en tegelijkertijd een ordelijke en functionele werkomgeving te behouden.
Bovendien zorgt het geïntegreerde traceersysteem dankzij de IML (In-Mould Labelling) voor een nauwkeurig voorraadbeheer en een efficiënte productopvolging binnen de instelling. Deze eigenschap is fundamenteel om te voldoen aan de voedselveiligheidsnormen en om de documentatie met betrekking tot de HACCP-normen te vereenvoudigen.
Robuust, praktisch en in overeenstemming met de eisen van professionals, is de HACCP Platte Bak met Deksel en Rooster het onmisbare hulpmiddel voor een efficiënt beheer van ingrediënten en een optimale bewaring, wat bijdraagt aan een betere organisatie van culinaire processen in professionele omgevingen.
