Waterbad voor Chocolade - 1,5 L

Chocolade-bain-marie - 1,5 L

Deze Chocolade-bain-marie is het ideale product voor restauranthouders die willen genieten van optimale kwaliteit in hun culinaire werk. Gemaakt van roestvrij staal 18/10 en ABS-kunststof voor een grotere duurzaamheid, is het perfect om hoogwaardige glazuren te maken en ze op de gewenste temperatuur te houden gedurende uren. Ideaal voor het verkrijgen van een glanzende afwerking voor taarten, taartjes, cake pops, muffins, enz., het heeft een instelbare temperatuur via een thermostaat van 0°C tot 60°C.

Bovendien is het uitgerust met een GN 1/6 bak met een capaciteit van 1,5 L en een uitneembare deksel van roestvrij staal 18/10. Deze zijn gemakkelijk te onderhouden en kunnen in de vaatwasser. Deze bain-marie is voorzien van een 3D-verwarmingssysteem: de warmte wordt gelijkmatig over het hele oppervlak van de container verdeeld voor een optimaal resultaat. De lichtindicator, daarentegen, gaat branden zodra de gewenste temperatuur is bereikt. Eenvoudig in gebruik, dit apparaat heeft een lange levensduur.

Dankzij zijn superieure kwaliteit en voordelen is de Chocolade-bain-marie Lacor 1,5 L het perfecte gereedschap voor restauranthouders die streven naar optimale productkwaliteit. Zijn gebruiksgemak, lange levensduur en prestaties geven het aanzienlijke toegevoegde waarde.

Meer informatie:

• Afmetingen: L 225 x D 260 x H 145 mm
• Voeding: 220-240 V
• Vermogen: 80 W
• Capaciteit: 1,5 L
• Temperatuur: 0°C tot 60°C
• Gewicht: 1,25 kg