Bain-marie professionnel GN 1/1 de 1200 W en acier inoxydable, cuve de 165 mm de profondeur et robinet de vidange, idéal pour le maintien au chaud en restauration.
Professionele Bain-Marie GN 1/1 met Afvoer
Optimaliseer het beheer van warme gerechten in professionele keukens met de Professionele Bain-Marie GN 1/1 van Dynasteel, een onmisbare oplossing om uw gerechten op de ideale temperatuur te houden. Gemaakt van duurzaam roestvrij staal, garandeert deze bain-marie een onberispelijke weerstand en hygiëne bij intensief gebruik in de horeca.
Dit model biedt verschillende belangrijke voordelen die de dagelijkse operatie in de horeca vergemakkelijken. Met een voeding van 220-240 V en een vermogen van 1200 W, verwarmt het efficiënt en gelijkmatig, wat de kwaliteit en stabiele temperatuur van de bereidingen verzekert. De enkele bak van formaat GN 1/1, met een diepte van 165 mm, maakt het mogelijk een grote verscheidenheid aan gerechten te beheren, van sauzen tot stoofschotels, zonder meerdere apparaten nodig te hebben.
De geïntegreerde afvoerklep is een onderscheidend voordeel, die het beheer van vloeistoffen vereenvoudigt en het dagelijkse schoonmaken vergemakkelijkt. Geen gedoe meer met het legen van de bain-marie, gebruik gewoon de klep voor een snelle en moeiteloze afvoer.
Het compacte ontwerp, met afmetingen van 573 mm lengte, 338 mm diepte en 243 mm hoogte, maakt het een ideaal apparaat voor beperkte ruimtes of als aanvulling in een reeds uitgeruste keuken. Het gewicht van 7.84 kg zorgt voor de stabiliteit van het apparaat terwijl het toch enige draagbaarheid biedt.
Kortom, de Professionele Bain-Marie GN 1/1 van Dynasteel vertegenwoordigt een strategische investering voor horecaprofessionals, die prestaties, gebruiksgemak en duurzaamheid combineert. Dit roestvrijstalen hulpmiddel versterkt de efficiëntie in de bereiding en service van gerechten, en ondersteunt zo de dynamiek en kwaliteit van de service in de keuken.
