De professionele horeca vereist geavanceerde apparatuur en technologieën om een kwaliteitsservice en een onberispelijke presentatie van gerechten te garanderen. Het inductie warmhoudsysteem - 650 W, met zijn geavanceerde kenmerken en innovatief ontwerp, is een onmisbare troef voor elke instelling die streeft naar perfectie.
Dit systeem, ontworpen in hoogwaardig roestvrij staal, combineert robuustheid en elegantie dankzij zijn zilver / roestvrijstalen afwerking. Het is ideaal voor continu gebruik in de meest veeleisende omgevingen. Met de GN 1/1 maat biedt het systeem een capaciteit die is afgestemd op de behoeften van professionals, waardoor grote hoeveelheden voedsel op de gewenste temperatuur kunnen worden gehouden, variërend van 55 °C tot 100 °C.
Een van de meest opmerkelijke kenmerken van dit materiaal is ongetwijfeld zijn vermogen om voedsel efficiënt te verwarmen terwijl het werkblad op een maximale temperatuur van 35 °C wordt gehouden. Deze "onzichtbare" inductieverwarmingstechnologie maakt het mogelijk om het apparaat direct onder een werkblad te monteren. Zo kan de ruimte worden gebruikt als actieve zone voor het warmhouden van gerechten of als extra werkoppervlak, wat maximale flexibiliteit biedt zonder de beschikbare ruimte te compromitteren.
Bovendien garandeert de inductietechnologie niet alleen een uniforme warmteverdeling, maar ook een gereduceerd energieverbruik. Deze eigenschap maakt het warmhoudsysteem een economische keuze, waardoor de operationele kosten worden verlaagd terwijl de energie-efficiëntie wordt verbeterd. De aanwezigheid van een ingebouwde thermostaat zorgt voor een nauwkeurige en gemakkelijke temperatuurregeling, wat essentieel is om de kwaliteit van de geserveerde gerechten te behouden.
Samengevat vertegenwoordigt het inductie warmhoudsysteem - 650 W een optimale oplossing voor horecaprofessionals die op zoek zijn naar efficiëntie, controle en elegantie. Het is een essentieel apparaat om het beheer van de service te optimaliseren en tegelijkertijd smakelijke en warme gerechten op elk moment te garanderen.
| Referentie | BR105866 |
| Merk | Bartscher |
| Stof | inox |
| Voeding | 230-v |
| Minimum temperatuur (°C) | 55 °C |
| Maximum temperatuur (°C) | 100 °C |
| Lengte (mm) | 340 mm |
| Diepte (mm) | 340 mm |
| Hoogte (mm) | 175 mm |
| Gewicht (kg) | 4.9 kg |
| Vermogen (W) | 650 W |
| Grootte GN | gn-1-1 |
| Kleur | zilver-roestvrij-staal |
| Thermostaat | ja |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!